#ALDEIASMÁGICAS -Rota do Descobrimento: Presunto Ibérico e a Dehesa

Chegada ao alojamento rural que escolhemos para que desfrute de uma AUTÊNTICA EXPERIÊNCIA DE VIAGEM NA ROTA DO DESCOBRIMENTO, DO PRESUNTO IBÉRICO E DA DEHESA. Esta travessia vai mergulhá-lo na história da descoberta da América, na tradição do requintado presunto ibérico e na beleza da dehesa, revelando os tesouros que se encontram em cada aldeia desta rota única. Começamos em Medellín, berço de Hernán Cortés e ponto de partida da nossa aventura. Este local histórico leva-nos a explorar as raízes da descoberta de novas terras. Chegará ao alojamento que escolhemos, com tempo para descansar da viagem e escolher o melhor traje para esta noite. Convidá-lo-emos a jantar um dos pratos típicos da região, num restaurante local. Regresso ao alojamento para desfrutar do merecido descanso.

Depois de uma noite maravilhosa, descerá para tomar o pequeno-almoço, pois é preciso recuperar energias para o dia que tem pela frente. Hoje partimos à descoberta dos tesouros de Medellín. Começaremos com um passeio pelo Ponte dos Austrias e rio Guadiana. Este longo ponte de pedra, com 400 metros e 20 arcos sobre o rio Guadiana, data do século XVII, embora o original tenha sido construído na época romana e, desde então, tenha sido um elo de comunicação entre as comarcas. É composto por 20 arcos de pedra de meio ponto, com o maior deles tendo 36 varas de largura e uma extensão total de 430 metros.

Continuaremos para o Teatro Romano, do século I, que é o principal atrativo da cidade. Situado aos pés do castelo medieval, foi aberto ao público há relativamente pouco tempo, após diversas escavações e obras de restauração.

Seguiremos até o Castelo Medieval, que atualmente se apresenta como um amplo espaço dividido em dois imensos pátios de armas, separados por um robusto cortinal que une as duas principais torres do recinto. O interior é fortemente evocador: escadas em espiral, imensas chaminés, estreitas troneras e bancos de pedra transportam-nos para uma época em que a vida nobre sacrificava conforto pelos deveres militares.

Terminaremos a visita a Medellín na Igreja de Santiago e Centro Museográfico. Situada atrás do teatro romano, a meio caminho entre o castelo e o casco urbano, esta antiga paróquia alberga o centro museográfico, onde é feito um percurso pela história de Medellín.

Após este fantástico percurso histórico, convidamo-lo a almoçar um dos pratos típicos da região, num restaurante local. Depois do almoço, despedimo-nos de Medellín e seguimos para o próximo Pueblo Mágico, Jerez de los Caballeros. Situada nas serranias do sul, entre montanhas agrestes e sobreiros milenares, Jerez de los Caballeros, ou "Jerez dos Templários", como poderia ser chamada hoje, é um local cheio de história.

Chegará ao final da tarde ao alojamento que escolhemos, com tempo para descansar um pouco antes de sair para jantar num restaurante típico. Depois de um dia repleto de experiências, regresso ao alojamento para um merecido descanso.

Pequeno-almoço cedo e prepare-se para descobrir Jerez de los Caballeros. Começaremos a visita pela Fortaleza Templária, construída pelos templários no lado sul do recinto amurallado. Esta construção é organizada em torno de um grande pátio central e carrega uma história repleta de acontecimentos marcantes, incluindo a heroica resistência dos últimos cavaleiros templários, que se imolaram numa das suas torres, conhecida desde então como a “Torre Sangrenta”.

Em seguida, faremos um percurso pelas torres mais emblemáticas, incluindo a Torre Santa María de la Encarnación, a Torre San Miguel Arcángel, a Torre San Bartolomé, a Torre Santa Catalina e a Torre do Homenagem e do Relógio.

Concluiremos este fascinante percurso no Castelo e nas Muralhas Templárias. O castelo foi erguido sobre uma alcáçova muçulmana, da qual ainda permanecem vários elementos. As muralhas e torres templárias datam do século XIII, com algumas adições feitas pela Ordem de Santiago. As muralhas foram construídas pelos templários no século XIII e o conjunto amurallado tinha seis portas, das quais hoje apenas se conservam a Porta de Burgos e a Porta da Villa.

Após este passeio pela história, convidamo-lo a almoçar um dos pratos típicos da região, num restaurante local. Depois do almoço, despedimo-nos de Jerez de los Caballeros e seguimos para o próximo Pueblo Mágico, Fregenal de la Sierra. Este local possui quatro declarações de Interesse Cultural: o conjunto histórico-artístico, o sítio arqueológico de Nertóbriga, os Danzaores da Virgen de la Salud e os Menhires de Ardila.

Chegará ao final da tarde ao alojamento que escolhemos, com tempo para descansar um pouco antes de sair para jantar um dos pratos típicos da região num restaurante local. Depois de um dia repleto de experiências, regresso ao alojamento para um merecido descanso.

Desça cedopara o pequeno-almoço e prepare-se para explorar Fregenal de la Sierra. Começaremos a visita pelo Castelo de Fregenal de la Sierra, onde se encontra uma Praça de Touros do século XVIII e um Mercado de Abastos do ano 1915. Em seguida, dirigimo-nos ao Santuário de los Remedios, um edifício de grande beleza situado no coração da dehesa, onde está a imagem da Virgen de los Remedios, padroeira da localidade desde 1506.

Neste conjunto monumental, também incluímos o sítio arqueológico de Nertóbriga, localizado a 6 quilómetros da cidade e recentemente aberto ao público. Visitaremos dois museus: o Museu de Arte Contemporâneo de Fregenal (MACF), que expõe as obras premiadas do Prémio Internacional de Pintura Eugenio Hermoso, e o Caserón de las Miniaturas, um museu privado com mais de 20 casas em miniatura.

Finalizaremos o nosso dia com uma pequena Rota de Caminhada pelo Caminho Huertas de la Rivera (1 hora – 3 km). Este caminho é paralelo a um arroio que percorre a área e que antigamente tinha grande importância para a produção de verduras e frutas, essenciais para a subsistência e comércio local. As disputas entre agricultores sobre as águas de irrigação eram frequentes.

Depois desta visita enriquecedora, convidamo-lo a almoçar um prato típico da região num restaurante local. Após o almoço, despedimo-nos de Fregenal de la Sierra e seguimos para o próximo Pueblo Mágico, Segura de León. Situada a sudoeste de Badajoz e pertencente à comarca de Tentudía, Segura de León abriga uma antiga villa romana no local conhecido como Torreón, perto do santuário do Cristo de la Reja.

Chegará ao final da tarde ao alojamento que escolhemos, com tempo para descansar um pouco antes de sair para jantar algumas das especialidades da região num restaurante típico. Após um dia cheio de descobertas, regresso ao alojamento para um merecido descanso.

Desça cedo para o pequeno-almoçoe prepare-se para explorar Segura de León. Começamos pelo Castelo Medieval Santiaguista, construído pela Ordem de Santiago. Ainda são visíveis alguns trechos da muralha que rodeava o castelo, bem como o fosso da porta. O acesso ao castelo era feito através de uma ponte. O passeio de ronda percorre toda a muralha, permitindo o acesso aos torreões e à porta principal, e oferece uma vista panorâmica sobre o povoado que repousa abaixo.

Em seguida, visitaremos a Igreja Paroquial Nossa Senhora da Assunção. Este templo do século XIII foi remodelado nos séculos XV e XVIII. Destaca-se pela peculiar torre adossada à cabeceira da nave central. A igreja possui três naves, com importantes contrafortes e arcos de meio ponto.

Terminaremos o passeio na Praça de Espanha e Prefeitura. A praça é adornada por magníficos soportais na Rua de São Roque, sustentados por três arcos com colunas de granito no estilo mudéjar, conservando o escudo imperial de Carlos V da construção original.

Depois deste enriquecedor passeio histórico, convidamo-lo a almoçar um prato típico da região num restaurante local. Após o almoço, despedimo-nos de Segura de León e seguiremos para o próximo Pueblo Mágico, Calera de León.

Calera de León está situada sobre uma colina nas últimas estribações de Sierra Morena, rodeada por dehesas repletas de grandes encinares, olivares, e, na sua serra, extensos pinares, castaños e carvalhos. Este povoado respira história e serenidade.

Chegará por volta da tarde para realizar uma Rota de Caminhada inesquecível que percorre os ecossistemas da montanha mágica de Tentudía, o ponto mais elevado de Badajoz. A rota inclui locais de enorme interesse arquitetônico e patrimonial, como o Conventual da Ordem de Santiago de Calera de León e o Mosteiro da Virgem de Tentudía. À medida que ascendemos, exploraremos a dehesa e o mundo do porco ibérico, avistando aves e desfrutando de belas vistas.

Ao final da tarde, chegará ao alojamento escolhido, com tempo para descansar um pouco antes de sair para jantar alguns dos pratos típicos da região num restaurante local. Após um dia cheio de descobertas, regresso ao alojamento para um merecido descanso.

Desça cedo para o pequeno-almoço e prepare-se para explorar Calera de León. Começaremos a visita pelo Mosteiro de Tentudía, fundado pelo Mestre Pelay Pérez Correa. Originalmente uma ermida erigida no século XIII para comemorar a vitória sobre os almohades, o mosteiro apresenta-se como uma fortaleza almenada. No interior, destaca-se um claustro mudéjar e uma igreja com duas capelas funerárias. O altar-mor é adornado com um retábulo de azulejos de Niculoso Pisano, datado de 1518, considerado um dos mais importantes da Península Ibérica.

Em seguida, faremos uma visita ao Conventual Santiaguista, também conhecido como Conventual dos Cavaleiros da Ordem de Santiago ou Casa de Calera. Iniciado em 1528, este monumento arquitetônico impressionante situa-se na praça principal de Calera de León e está classificado como Interesse Histórico-Artístico Nacional. O convento é composto pela igreja paroquial e um majestoso claustro de granito com suas nobres dependências.

Depois desta visita cultural, convidamo-lo a almoçar um prato típico da região num restaurante local. Após o almoço, despedimo-nos de Calera de León e seguimos para o próximo Pueblo Mágico da nossa rota, Cabeza la Vaca.

Cabeza la Vaca situa-se no meio de um pequeno vale, rodeado por campos de encinas, oliveiras e castanheiros, e cercado por serras que definem seu entorno natural e a forma de vida dos seus habitantes. Chegará ao final da tarde ao alojamento escolhido, com tempo para descansar um pouco antes de sair para jantar num restaurante típico. Após um dia cheio de aventuras, regresso ao alojamento para um merecido descanso.

Desça cedo para o pequeno-almoço e prepare-se para explorar Cabeza la Vaca. Começaremos com a visita à Igreja Nossa Senhora dos Anjos, situada na Praça Romero de Castilla. A construção da igreja começou no século XV, embora tenha sido concluída ao longo de vários séculos. Do século XV, resta apenas a parte da cabeceira. No século XVII, foi praticamente reconstruída, incluindo sua abóbada. Uma pequena torre, concluída no século XVIII, ergue-se na fachada principal.

Em seguida, visitaremos a Praça de Touros, construída no final do século XVIII e classificada como Bem de Interesse Cultural na Categoria de Monumento. A praça confere um caráter monumental ao povoado, sem romper sua estética. Sua forma exterior é robusta e simples, e sua fachada é calçada anualmente. É feita de alvenaria e possui três portas: a porta principal ou grande, a porta do sol e a porta da enfermaria.

Finalizaremos o dia com uma Rota de Caminhada pela Rota das Fontes e da Água, com cerca de 3 km de extensão e uma duração de aproximadamente uma hora. Após a caminhada, convidamo-lo a almoçar um prato típico da região em um restaurante local. Após o almoço, despedimo-nos desta fantástica rota.