Day 1: Arrivée à Catane
Bienvenue en Italie ! À votre arrivée à l'aéroport, rendez-vous au bureau de location de voitures pour récupérer votre voiture et vous rendre à votre hôtel pour l'enregistrement. Passez la journée à explorer Catane par vous-même. Commencez votre visite au cœur de la ville. Visitez la cathédrale Sainte-Agata dédiée à la patronne de la ville. Admirez la superbe façade baroque et l'intérieur joliment décoré. Située sur la même place, jetez un coup d'œil à la Fontana dell'Elefante. Cette fontaine unique est ornée d'un ancien éléphant en pierre de lave, symbole de la ville. À quelques pas de la Piazza del Duomo, admirez l'architecture impressionnante du bâtiment historique, qui abrite l'une des plus anciennes universités d'Italie. Promenez-vous le long de la Via Etna, la principale rue commerçante de la ville, bordée de boutiques, de cafés et de bâtiments historiques. C'est l'endroit idéal pour profiter de l'atmosphère animée de la ville. Continuez votre promenade dans les magnifiques jardins publics et profitez de la végétation luxuriante, des fontaines et des statues et faites une pause dans cette oasis de paix. Choisissez une trattoria ou un café local de la région et dégustez des plats traditionnels siciliens tels que des pâtes alla norma, des arancini ou des spécialités de fruits de mer. Après le déjeuner, visitez l'amphithéâtre romain, situé près de la Piazza Stesicoro. Cette structure bien préservée date du IIe siècle de notre ère et offre un aperçu fascinant du passé ancien de la ville. Marchez jusqu'au Castello Ursino, un château du XIIIe siècle construit par Frédéric II. Le château abrite aujourd'hui un musée municipal, qui présente des œuvres d'art et des objets de différentes périodes de l'histoire de Catane. Si vous êtes intéressé par la culture locale, visitez le marché aux poissons animé situé près de la Piazza del Duomo. Ce marché dynamique propose une variété de fruits de mer frais et d'autres produits locaux. Le soir, si vous aimez profiter d'activités culturelles, vérifiez s'il y a un spectacle au Teatro Massimo Bellini. Nommé d'après le célèbre compositeur Vincenzo Bellini, le théâtre est connu pour ses intérieurs époustouflants et son excellente acoustique.
Passez la nuit à Catane.
Day 2: Catane — Syracuse (70 Km — 1 Heure)
Après le petit déjeuner, départ et arrivée à votre prochaine destination, Syracuse. Enregistrez-vous à l'hôtel et prenez le temps d'explorer la ville par vous-même. Commencez votre journée au cœur d'Ortygie. Visitez la magnifique cathédrale de Syracuse, construite sur les ruines d'un temple grec. Admirez sa façade baroque et explorez son magnifique intérieur. À quelques pas du Duomo, se trouve la fontaine d'Aréthuse. Cette source d'eau douce légendaire est associée à la mythologie grecque antique. Profitez de la vue panoramique et des environs luxuriants. Situé à l'entrée d'Ortygie, le temple d'Apollon est l'un des plus anciens temples doriques de Sicile. Prenez le temps d'explorer les ruines et de découvrir leur importance historique. Rendez-vous au marché animé d'Ortigia, où vous pourrez découvrir la culture locale et acheter des produits frais, des fruits de mer et d'autres spécialités siciliennes. Essayez des snacks locaux comme les arancini ou les cannoli. Marchez jusqu'à la pointe sud d'Ortygie pour visiter le Castello Miniace, un château du XIIIe siècle offrant une vue imprenable sur la mer. Explorez l'intérieur du château et admirez la vue panoramique depuis ses remparts. Après le déjeuner dans un restaurant de fruits de mer local, dirigez-vous vers le continent pour visiter le parc archéologique de Neapolis. Le théâtre grec. C'est l'un des théâtres antiques les plus grands et les mieux préservés offrant une vue imprenable et un aperçu de la culture grecque antique. Explorez également l'amphithéâtre romain situé dans le même complexe, il était utilisé pour les combats de gladiateurs et les spectacles publics. Découvrez l'oreille de Dionysius. Cette grotte calcaire à l'excellente acoustique a été utilisée par le tyran Dionysius pour espionner les prisonniers. À proximité du parc archéologique de Neapolis se trouve le musée archéologique. Ce musée abrite une vaste collection d'objets datant de la préhistoire à l'époque romaine. Il fournit un aperçu complet de l'histoire de Syracuse.
Passez la nuit à Syracuse.
Day 3: Syracuse — Scicli — Marzamemi — Syracuse (200 Km — 3 Heures)
Aujourd'hui, après le petit-déjeuner à l'hôtel, nous vous suggérons de visiter Scicli et Marzamemi. Rejoignez Scicli et commencez votre journée au palais historique, le Palazzo Beneventano, connu pour sa magnifique architecture baroque. Admirez les détails complexes de la façade. Visitez la Chiesa di San Bartolomeo, située à proximité, connue pour ses superbes intérieurs et ses décorations baroques. Promenez-vous le long de la Via Francesco Mormino Penna, une rue pittoresque bordée de palais et d'églises baroques. Choisissez un restaurant local à Scicli pour déguster une cuisine sicilienne. Après le déjeuner, rejoignez Marzamemi. Commencez votre visite par la Piazza Regina Margherita, la place principale de ce village de pêcheurs. Admirez les bâtiments historiques et l'atmosphère pittoresque. Explorez la pêche au thon historique qui a été restaurée et transformée en boutiques, cafés et espaces culturels. Découvrez l'histoire de la pêche au thon en Sicile. Visitez l'église de San Francesco di Paola pour admirer son architecture simple mais charmante. Promenez-vous le long de la promenade du front de mer et profitez de la brise marine et de la vue sur la Méditerranée. Ne manquez pas de prendre un apéritif dans l'un des bars situés juste au-dessus de la mer et de déguster des spécialités locales comme le granité, les cannoli et les vins siciliens.
Passez la nuit à Syracuse.
Day 4: Syracuse — Vendicari — Syracuse (90 Km — 1,6 Heure)
Profitez du petit déjeuner à l'hôtel. Pour aujourd'hui, nous vous suggérons de vivre une expérience de beauté naturelle dans la réserve de Vendicari. Commencez votre journée au centre d'accueil de la réserve naturelle de Vendicari. Rassemblez des cartes et des informations sur les sentiers et découvrez la flore et la faune de la réserve. Commencez votre exploration par une visite de la Tonnara di Vendicai, une ancienne usine de transformation du thon. Explorez les ruines et découvrez l'histoire de la pêche au thon dans la région. Passez du temps à vous détendre sur la plage de Vendicari. Profitez des eaux claires et du sable immaculé de cette plage naturelle. Pour le déjeuner, préparez un pique-nique ou rendez-vous dans un café local à proximité. Dans l'après-midi, explorez les différents sentiers naturels de la réserve. Chaque sentier offre des points de vue uniques et des occasions d'observer la faune et la flore originaires de Sicile. Visitez Panto Grande, un grand lagon saumâtre situé dans la réserve. C'est un endroit idéal pour l'observation des oiseaux, en particulier pendant les saisons de migration. Faites attention aux flamants roses, aux hérons et à d'autres espèces d'oiseaux. Si le temps le permet, visitez Tonnara di Eloro, une autre usine historique de transformation de thon située à proximité. Explorez les ruines et admirez la vue sur la côte. Terminez votre journée en admirant le coucher de soleil depuis les points de vue panoramiques de la réserve.
Passez la nuit à Syracuse.
Day 5: Syracuse — Modica — Raguse (95 Km — 1h30)
Départ de l'hôtel après le petit déjeuner. Avant d'arriver à Raguse, nous vous suggérons de visiter Modica, la ville du chocolat. Commencez votre visite au cœur du centre historique de Modica. Admirez la magnifique architecture baroque qui entoure la place, notamment l'église San Pietro et le Palazzo Polara. Montez les marches raides ou montez en voiture jusqu'au sommet de la colline pour visiter l'église de San Giorgio. Admirez la superbe façade et admirez la vue panoramique sur Modica depuis le sommet. Modica est célèbre pour ses techniques traditionnelles de fabrication du chocolat. Rendez-vous dans une chocolaterie locale pour déguster du chocolat Modica authentique, connu pour sa texture granuleuse et ses saveurs uniques. La boutique la plus célèbre est Antica Dolceria Bonajuto, créée en 1880. Découvrez l'histoire de la fabrication du chocolat et achetez des friandises à emporter chez vous. Promenez-vous dans la rue étroite de Modica Alta, la partie haute de la ville. Découvrez des trésors cachés, de charmantes cours et une architecture plus baroque. Savourez un déjeuner sicilien traditionnel dans l'un des restaurants locaux de Modica. Goûtez aux spécialités locales telles que les pâtes au ragù alla sicilia, les cannoli ou les arancini. Retournez sur la Piazza Matteotti pour visiter la cathédrale de Modica. Admirez sa grande façade baroque et explorez son intérieur orné de décorations. Promenez-vous le long du Corso Umberto I, la place principale de Modica. Parcourez les boutiques vendant de l'artisanat local, de la céramique et d'autres chocolats. Rafraîchissez-vous avec une glace rafraîchissante dans l'une des gelaterias du Corso Umberto I. Choisissez parmi une variété de saveurs, notamment des classiques siciliens tels que la pistache et l'amande. À la fin de la journée, dirigez-vous vers Raguse et enregistrez-vous à votre hôtel.
Passez la nuit à Raguse.
Day 6: Raguse
Après le petit-déjeuner à l'hôtel, explorez Raguse à votre guise. Commencez votre visite par Ragusa Ibla, le centre historique. Visitez le Duomo di San Giorgio, une cathédrale baroque emblématique dotée d'une magnifique façade et d'un intérieur époustouflant. Explorez le Giardino Ibleo situé à proximité, un jardin paisible offrant une vue panoramique sur la ville et la campagne environnante. Admirez le Palazzo Cosentini, un exemple exceptionnel de l'architecture baroque sicilienne et visitez la Chiesa delle Anime del Purgatorio, située à proximité, connue pour ses décorations complexes. Dans l'après-midi, rejoignez Ragusa Superior et visitez la cathédrale de San Giovanni Battista, un autre exemple étonnant d'architecture baroque. Explorez le Palazzo Zacco, un palais historique doté de magnifiques balcons et de décorations ornées. Promenez-vous le long du Corso Italia, la rue principale de Ragusa Superior. Admirez l'architecture et les nombreuses boutiques et profitez de l'atmosphère. Au coucher du soleil, nous vous conseillons vivement de rejoindre le Belvédère. Profitez de vues panoramiques sur les deux quartiers de la ville et la campagne environnante.
Passez la nuit à Raguse.
Day 7: Départ De Raguse — Catane (100 Km — 1h30)
Après le dernier petit-déjeuner à l'hôtel, passez la journée à votre guise. Dans l'après-midi, rendez-vous au bureau de location de voitures de l'aéroport pour rendre votre voiture.
