#PUEBLOSMÁGICOS-Ruta del Descubrimiento, El Jamón Ibérico y La Dehesa

Llegada al alojamiento rural que elegimos para que disfrutes de una GENUINE TRAVEL EXPERIENCE EN LA RUTA DEL DESCUBRIMIENTO, EL JAMÓN IBÉRICO Y LA DEHESA. Esta travesía te sumergirá en la historia del descubrimiento de América, la tradición del exquisito jamón ibérico y la belleza de la dehesa, revelando los tesoros que se encuentran en cada pueblo de esta ruta única. Comenzamos en Medellín, cuna de Hernán Cortés y punto de partida de nuestra aventura. Este lugar histórico nos lleva a explorar las raíces del descubrimiento de nuevas tierras. Llegarás al alojamiento que elegimos, con tiempo para descansar del viaje y elegir el mejor traje para esta noche. Te invitaremos a cenar uno de los platos típicos de la región, en un restaurante local. Regreso al alojamiento para disfrutar de tu merecido descanso.

Después de una maravillosa noche bajarás a desayunar pues hay que recuperar fuerzas para el día que tendrás por delante. Hoy partimos à descubierta de los tesoros de Medellín. Comenzamos por pasear por el Puente de los Austrias y río Guadiana. Largo puente de piedra de 400 metros y 20 arcos sobre el río Guadiana. Data del siglo XVII, pero el original ya se construyó en la época romana y, desde entonces, ha sido lazo de comunicación entre comarcas. Se compone de 20 arcos de piedra de medio punto, con 36 varas de luz el mayor de ellos y tiene una longitud de 430 metros. Continuamos por el Teatro Romano, del siglo I, es el principal atractivo del lugar. Está ubicado a los pies del castillo medieval y ha sido abierto al público hace relativamente poco, tras diversas excavaciones y obras de restauración. Seguimos hasta el Castillo medieval. En la actualidad se presenta como un amplio espacio dividido en dos inmensos patios de armas separados por un robusto cortinal que une las dos principales torres del recinto. El interior de las mismas es fuertemente evocador: escaleras de caracol, recias chimeneas, estrechas troneras y asientos de piedra nos transportan a una época en que la vida nobiliar cedía comodidades a los quehaceres guerreros. Terminaremos la visita de Medellín en la Iglesia de Santiago y Centro Museográfico. Erigida en las traseras del teatro romano, a medio camino entre el castillo y el casco urbano, esta antigua parroquia acoge el centro museográfico en el que se hace un recorrido por la historia de Medellín. Después de este fantástico recorrido histórico te invitaremos a comer uno de los platos típicos de la región, en un restaurante local. Después de comer nos despedimos de Medellín y seguiremos nuestra ruta hasta el próximo Pueblo Mágico, Jerez de los Caballeros. Se alza en las sierras del sur, entre agrestes montañas y encinares milenarios. Jerez de los Caballeros templarios, así podría llamarse hoy esta localidad pacense. Llegaras al final de la tarde al alojamiento que elegimos con tiempo para descansar un poco antes de salir a cenar en un Restaurante Típico. Después de un día lleno regreso al alojamiento para un merecido descanso.

Desayuna temprano y sale a descubrir Jerez de los Caballeros. Comenzamos por visitar la Fortaleza Templaria. Construida por los templarios, en el lado sur del recinto amurallado. Es una construcción realizada alrededor de un gran patio central. En su historia cargan acontecimientos como la heroica resistencia de los últimos caballeros del Temple, inmolados en una de sus torres por lo que se llama desde entonces “Torre Sangrienta”. A continuación, haremos un recorrido por las Torres más bonitas, la Torre Santa María de la Encarnación, Torre San Miguel Arcángel, Torre San Bartolomé, Torre Santa Catalina y la Torre del Homenaje y del Reloj. Terminaremos este fantástico recorrido en el Castillo y murallas templarias. El castillo fue construido sobre una alcazaba musulmana de la que perviven varios elementos. Sus murallas y torres templarias son del siglo XIII, y hay que añadir algunos añadidos llevados a cabo por la Orden de Santiago. Las murallas fueron construidas por los templarios en el siglo XIII. El conjunto amurallado disponía de seis puertas, de las que hoy sólo se conservan la puerta de Burgos y la puerta de la Villa. Después de este paseo por la história te invitaremos a comer uno de los platos típicos de la región, en un restaurante local. Después de comer nos despedimos de Jerez de los Caballeros y seguimos nuestra ruta hasta el próximo Pueblo Mágico Fregenal de la Sierra. Cuenta con cuatro declaraciones de Bien de Interés Cultural: conjunto histórico artístico, el Yacimiento arqueológico de Nertóbriga, los Danzaores de la Virgen de la Salud y los Menhires del Ardila. Llegaras al final de la tarde al alojamiento que elegimos con tiempo para descansar un poco antes de salir a cenar uno de los platos típicos de la región en un Restaurante local. Después de un día lleno regreso al alojamiento para un merecido descanso.

Desayuna temprano y sale a descubrir Fregenal de la Sierra. Empezaremos con la visita del Castillo de Fregenal de la Sierra, en cuyo interior se encuentra una Plaza de Toros del S. XVIII y un Mercado de Abastos del año 1915. A continuación, seguiremos hasta el Santuario de los Remedios, un edificio de gran belleza situado en plena dehesa en cuyo interior se encuentra la imagen de la Virgen de los Remedios, patrona de la población desde el año 1506. A este conjunto monumental se le añade el yacimiento arqueológico de

Nertóbriga, situado a 6 kilómetros de la población y abierto al público recientemente, así como dos museos. El primero de ellos es el Museo de Arte Contemporáneo de Fregenal (MACF) (5) que expone las obras premiadas del Premio Internacional de Pintura Eugenio Hermoso. El segundo, el Caserón de las Miniaturas, es un museo privado donde permanecen expuestas más de 20 casas en miniaturas. Finalizaremos nuestra visita con una pequeña Ruta de Senderismo por El Camino Huertas de la Rivera. (1 hora – 3 km) El arroyo principal que recorre esta zona, paralelo al camino, recibe el mismo nombre. Estas huertas antaño tuvieron bastante importancia, puesto que parte de las verduras y frutas que se recolectaban en estas tierras, servían de sustento y como mercancía, para parte de la población. Eran frecuentes los pleitos entre los agricultores, a consecuencia de las aguas que riegan estos campos. En seguida te invitaremos a comer uno de los platos típicos de la región, en un restaurante típico. Después de comer nos despedimos de Fregenal de la Sierra y seguiremos nuestra ruta hasta el próximo Pueblo Mágico, Segura de León. Situada al suroeste de Badajoz, Segura de León pertenece a la comarca de Tentudía. Hubo una villa romana en el paraje conocido como el Torreón, cerca del santuario del Cristo de la Reja. Llegaras al final de la tarde al alojamiento que elegimos con tiempo para descansar un poco antes de salir a cenar algunas de las especialidades de la región, en un restaurante típico. Después de un día lleno regreso al alojamiento.

Desayuna temprano y sale a descubrir Segura de León. Comenzamos por apreciar el Castillo medieval Santiaguista. Construido por la Orden de Santiago, aún quedan algunos tramos de la muralla que lo rodeaba, así como el foso de la puerta. Acceder al castillo se hacía a través de un puente. El paseo de ronda recorre toda la muralla y desde él se accede a los torreones y a la puerta principal. Desde él podemos observar el pueblo que duerme bajo sus pies. A continuación, visitaremos la Iglesia Parroquial Nuestra Señora de la Asunción. Es la principal construcción religiosa que se puede visitar en Segura de León. Se trata de un templo del siglo XIII y que fue remodelado en el siglo XV y en el siglo XVIII. En su exterior destaca la peculiar torre adosada en la propia cabecera de la nave central de la Iglesia. Posee 3 naves, con importantes contrafuertes sobre los muros y con arcos de medio punto adosados. Terminaremos nuestro recorrido en la Plaza de España y Ayuntamiento. Llaman la atención los magníficos soportales de la calle de San Roque que llegan hasta la plaza. Se levanta sobre 3 arcos con columnas de granito de estilo mudéjar y se conservan junto al escudo imperial de Carlos V de la construcción original. En seguida te invitaremos a comer uno de los Platos típicos de la región, en un restaurante típico. Después de comer nos despedimos de Segura de León y seguiremos nuestra ruta hasta el próximo Pueblo Mágico, Calera de León. Situada sobre una colina en las últimas estribaciones de Sierra Morena, rodeada de dehesas pobladas de grandes encinares, olivares y, en su sierra, extensos pinares, castaños y robles. En este pueblo respira historia y serenidad. Llegaras por la tarde para realizar una inolvidable Ruta Senderista que recorre los ecosistemas de la montaña mágica de Tentudía, pico más elevado de Badajoz, dando a conocer enclaves de enorme interés arquitectónico y patrimonial fundamentales para entender la historia del sur de Extremadura, como el Conventual de la Orden de Santiago de Calera de León y el Monasterio de la Virgen de Tentudía. La ruta nos adentrará en la dehesa y el mundo del cerdo ibérico, para encontrar a medida que ascendemos, la vegetación atlántica de robles, castaños y pinos, avistando aves y contemplando bellas vistas. Al final de la tarde llegarás al alojamiento que elegimos con tiempo para descansar un poco antes de salir a cenar uno de los platos típicos de la región, en un Restaurante Típico. Después de un día lleno regreso al alojamiento.

Desayuna temprano y sale a descubrir Calera de León. Comenzamos por por visitar el Monasterio de Tentudía. Fundado por el Maestre Pelay Pérez Correa, tiene su origen en una ermita erigida a mediados del siglo XIII, para conmemorar la victoria que allí obtuvo contra los almohades. Este emblemático monumento que se presenta como una fortaleza almenada, alberga en su interior un claustro mudéjar, y una iglesia flanqueada por dos capillas funerarias, entre otras dependencias. En el altar mayor destaca el retablo de azulejos de Niculoso Pisano, datado en 1518 y considerado uno de los más importantes de la Península Ibérica. A continuación, haremos una espectacular visita al Conventual santiaguista. Conocido como conventual de los Caballeros de la Orden de Santiago o la Casa de la Calera, comenzó a construirse en el año 1528. Este impresionante monumento arquitectónico se alza sobre la plaza principal de Calera de León y está declarado de Interés Histórico Artístico Nacional. Se constituye por la iglesia parroquial y el solemne claustro de granito con sus nobles dependencias. En seguida te invitaremos a comer un plato típico de la región, en un restaurante típico. Después de comer nos despedimos de Calera de León y seguiremos hasta el próximo Pueblo Mágico de nuestra Ruta, Cabeza la Vaca. Se sitúa en medio de un pequeño valle, entre campos de encinas, olivos, castaños, rodeado de sierras que definen su entorno natural y la forma de vida de muchos de sus habitantes. Llegaras al final de la tarde al alojamiento que elegimos con tiempo para descansar un poco antes de salir a cenar, en un Restaurante Típico. Regreso al alojamiento.

Desayuna temprano y sale a descubrir Cabeza la Vaca. Comenzamos por la visita a la Iglesia Nuestra Señora de los Ángeles. Situada en la Plaza Romero de Castilla. Su construcción comenzó en el siglo XV, aunque se ha llevado a cabo a lo largo de varios siglos. Del siglo XV sólo queda la parte de la cabecera. En el siglo XVII se hace prácticamente de nuevo, al menos su bóveda. Una pequeña torre, concluida en pleno siglo XVIII, se dispone en la fachada de los pies. Seguiremos con nuestro recorrido y visitaremos la Plaza de Toros. Construida a finales del siglo XVIII, Bien de Interés Cultural en la Categoría de Monumento, dota a este pueblo de monumentalidad, pero sin romper su estética. Su forma exterior es robusta y sencilla, encalándose su fachada año tras año. Está realizada en mampostería y consta de tres puertas en su fachada: la puerta grande o principal, la puerta del sol y la de la enfermería. Finalizaremos nuestro recorrido con una Ruta de Senderismo. La Ruta De las Fuentes y del Agua de aproximadamente 3 km de extensión y una hora de duración. En seguida te invitaremos a comer un plato típico de la región, en un restaurante típico. Después de comer nos despedimos de esta fantástica Ruta.